10 намирница које нису оно што изгледају

Иако многи то не знају, не једемо увек оно што мислимо да једемо. Прехрамбена индустрија је врло уносан посао, а када наша исхрана постане посао, онда се појављује низ посљедица као што је онај с којим ћемо се бавити у овом чланку..

Наша исхрана је озбиљан проблем, јер зависи од нашег здравља и добробити, не само физички, већ и ментално. Нажалост, понекад можемо помислити да једемо чипс када овај производ има све осим кромпира.

Можемо се хранити и оном што мислимо да је здрава храна и да је све осим тога. Маркетинг и оглашавање играју важну улогу у том погледу. И добро ... такође попустљивост влада и регулаторних тела.

Храна која није оно што сте одувек мислили

Испоставља се да неке намирнице нису оно што сте одувијек сматрали, нити су оно што тврде да јесу, а најгоре од свега је што садрже адитиве и друге производе који смањују трошкове производње и чине ову храну мало храњивом и, у неким случајевима, нездраво.

Ако желите знати које намирнице нису оно што мислите да јесу, само требате прочитати попис који ћемо представити у наставку.

1. Нектар сока од поморанџе

Многи од нас су икада купили тетрабрицк од нектара сока од наранче који је мислио да конзумирамо производ који је, макар у великој мјери, садржавао сок од наранче. Прво што нам је на уму када видимо његову сугестивну ознаку је да је обогаћена витамином Ц, па је практично као конзумирање комадића воћа и здравог пића..

Па, ништа од тога! Пошто овај производ не садржи само мање од половине садржаја сока од поморанџе, већ такође То је пиће са високим садржајем шећера, што узрокује хипергликемију. Ништа добро ако желимо да проведемо здраву исхрану и мршављење.

• Сродни чланак: "24 сагоревање масти (и високо здрава храна)"

2. Маслац од кикирикија

Маслац од кикирикија је здрав производ који садржи велику количину кикирикија. Међутим, постоје индустријске верзије које не садрже само мању количину ове матице, већ се праве и са шећером и хидрогенираним уљима, која су високо транс транс масти. оне су мање здраве масти и треба их елиминисати из исхране свих нас.

• Препоручени чланак: "Врсте масти (добре и лоше) и њихове функције"

3. Хонеи

Мед је природни производ који је, упркос високом гликемијском индексу, веома здрав. У чланку објављеном у новинама Ел Паис упозорио се прије неколико мјесеци да домаћи произвођачи осуђују ниске трошкове и сумњу на кривотворење меда који долази из азијске земље. Постоје многи организми који упозоравају на повећање лажног меда.

У ствари, Невс Сафети Невс Провео је студију у којој је открио да је 76% свих меда присутних у супермаркетима третирано процес назван ултра филтрација да не буде у стању да прати његово порекло. Шта би требало да подигне сумње потрошача.

4. Чипс од кромпира

Чипс је веома нездрава храна, ако се не конзумира умерено, може изазвати штетне последице по здравље. Овај производ, иако се зове чипс, садржи мало кромпира, мање од половине. Заправо, садрже и друге супстанце као што су: пиринчано брашно, кукуруз и кромпир помешани са пшеничним скробом, соли биљних уља и зачина.

5. Штапови од ракова

Рак је врло укусна и храњива храна, али није исто са штапићима од ракова, који само опонашају његов укус. И да су ови укусни штапићи направљени од сурими, супстанце која је изумљена у Јапану пре више векова.

Сурими се постиже захваљујући поновљеном прању разних риба или живине како би се добила желатинаста маса Мешано са адитивима како би се обезбедило очување производа. Такође, додају се и други производи као што је паприка да би се добио тај "изглед" рака.

6. Бела чоколада

Колико год да је добра, бела чоколада није чоколада. Да би био чоколада, треба да има какао, а оно што је најближе овој супстанци његовог састава је маслац са укусом какаоа. Такође,, какао се замењује млеком, оно што му даје ту белу боју. Дакле, следећи пут када зграбите "Милкибар" бар, знате да, чак и ако је укусна слатка, није баш чоколада.

7. Комадићи сланине

Комадићи сланине које можете додати печеном кромпиру или салатама нису баш сланина. У ствари, су комади брашна од соје, зачињени сланином. Сада, неки брендови користе сланину, али у малим количинама. Може бити врло укусан производ, али сланина нема ништа.

8. Уље од тартуфа

Уље од тартуфа обично се не производи од тартуфа, већ са другим уљима којима се додаје арома тартуфа. Тартуф је скуп производ и заправо снажан мирис и укус уља од тартуфа то је због хемијског једињења, а не стварног тартуфа. Иако постоји право уље од тартуфа, његова цијена је врло скупа за просјечног потрошача.

9. Васаби

Зелени зачин који сте довели са суши у јапанским ресторанима је васаби, који је мјешавина хрена, сенфа и хране. Заправо, овај производ би требао бити направљен од сребра које даје назив овом производу, који расте само на острву Сахалин, у Јапану.

Процењује се да само 5% васабија које се служе у јапанским ресторанима широм света садржи овај корен. Зато не би требало да престанете да идете у ресторане јапанске хране ако волите егзотичну храну.

10. Кавијар

Кавијар је јесетра од река које се уливају у Каспијско море и Црно море. Пошто је ово подручје прекомјерно искориштено, ријетко је пронаћи овај производ, који има врло високу цијену. Кавијар који није аутентичан још се данас продаје. Међутим, ни његова величина, ни мирис, ни боја ни укус не подсећају на оригинал.

• Можда сте заинтересовани: "20 намирница које су веома богате протеинима"