10 намирница које побољшавају расположење
Психологија и исхрана су две дисциплине које су повезане, ау последњих неколико година добијају се на психологији хране. Постоји све већа свест о томе како наше емоције утичу на то како једемо и како једемо, утиче на наше емоционално стање. Наравно, и за наше опште здравље.
У овом чланку направићемо преглед најважнијих аспеката психологије хране и ући ћемо у различите намирнице које утичу на наше емоционално стање.
Храна и емоције
Однос између хране и емоција је феномен који је изазвао интересовање истраживача који схватају да прехрана утиче на наше расположење, али и да утиче на наше емоције у храни. На пример, када смо под стресом, ми имамо тенденцију да једемо горе, нешто што се дешава и када нам је досадно.
У ствари, синдром ноћног оброка је добро познат "поремећај исхране који је уско повезан са анксиозношћу и депресијом, а ви можете сазнати више у нашем чланку:" Синдром ноћног оброка: узроци, симптоми и третман овог поремећаја у исхрани ".
Студије такође сугеришу да су емоције кључне када је у питању губитак тежине, Када уживамо у емоционалној равнотежи, лакше нам је да се држимо дијете и остварујемо своје циљеве. Према истраживању које је спровео Национални истраживачки центар Цонсумер Репортс, у којем је учествовало 1300 психолога који су одговарали на питања о њиховом раду са клијентима који су имали проблема са губитком тежине, закључили су да емоције могу угрозити план мршављења..
- Ако желите да сазнате више о овој теми, прочитајте наш чланак: "Емоције су главна препрека губитку тежине"
Какав ефекат има емоционална исхрана на наше тело
Оно што једемо утиче на наше опште здравље, јер хранљиве материје у храни омогућавају нам да имамо оптималан ниво енергије и омогућимо да снабдевамо тело супстанцама које су му потребне за правилно функционисање.
Храна такође утиче на наше расположење, јер неке садрже аминокиселине и друге хемијске супстанце, као што је триптофан, који је прекурсор серотонина, неуротрансмитер повезан са срећом, који је на ниским нивоима повезан са депресија и опсесија.
Емоционална храна: шта је?
Сада добро, Каква храна утиче на наше расположење? Студија Универзитета Варвицк и Дартмоутх Цоллеге покушала је да пружи научне доказе о храни која има већи утицај на расположење. Резултати закључују да су они сљедећи.
1. Јагоде
Јагоде су укусно воће које је идеално када се прати са кремом. Осим што је храна афродизијака, чини се да је идеална и за побољшање емоционалног стања. И ... зашто?? За витамин Ц, који се показао као одличан заштитник ендорфина, хормони који се односе на задовољство, еуфорију и сексуалност. Такође, калијум који садрже, изгледа да је кључ за регулацију нервног система.
2. Трешње
Још једно укусно воће које такође утиче на расположење људи су трешње. На физичком нивоу, они су добри за смањење нивоа мокраћне киселине и Користе се у превентивном третману против гихта и садрже антиинфламаторна својства. Они су антиоксиданти па се боре против слободних радикала. На психолошком нивоу, они имају велики утицај на лоше расположење, анксиозност и ниво стреса.
3. Зобена каша
Зобена каша је житарица богата протеинима која садржи много антиоксиданата и витамина и захваљујући томе има многе предности за физичко и емоционално здравље. Што се тиче другог, Доноси виталност, то јест, која се бори против умора и ниског нивоа енергије. У том смислу, она такође побољшава расположење.
- То је такође одлична храна за мршављење, као што можете видети у нашем чланку: "24 спаљивање масти (и високо здрава храна)"
4. Млеко и његови деривати
Млечни производи су одличан извор витамина А и Б и минерала, укључујући калцијум и фосфор. Такође су богате висококвалитетним протеинима, а њихове аминокиселине помажу у побољшању памћења и расположења. Неке студије тврде да је млеко опуштајуће јер садржи триптофан, који, као што сам већ поменуо, повећава ниво серотонина, што је повезано са позитивним расположењем..
5. Јаја
Поред млека, јаја су такође богата витаминима, минералима и висококвалитетним протеинима, тако да има исте предности као и млеко и његови деривати..
- Ако желите да сазнате више о његовим својствима, у нашем чланку "20 намирница које су веома богате протеинима"
6. Чоколада
Неколико намирница је укусније од чоколаде. Наравно, само су њихове верзије са високим садржајем какаоа здраве. Чоколада ослобађа допамин, а самим тим и друге неурохемикалије везане за уживање као што су ендорфини, серотонин и фенилетиламин. Стога је добро побољшати расположење и према неким истраживањима помаже да се опустите. Сада би његова потрошња требала бити умјерена.
7. Шпинат
Пошто смо били мали, увек нам је речено да конзумирамо спанаћ, нарочито због садржаја гвожђа и витамина Ц. Али и спанаћ су богате фолном киселином, која изгледа да повећава ниво серотонина и захваљујући томе, побољшава расположење.
8. Фисх
Рибе, посебно оне богате омега-3 масним киселинама, такође треба да буду укључене у ову листу, као што изгледа може бити кључ за ублажавање депресије и анксиозности на потпуно природан начин. Неке рибе богате овим здравим мастима су: скуша, сардина или лосос.
9. Пинеаппле
Ананас је веома разноврсно егзотично воће које се може додати салатама и пицама. Чини се да фаворизује производњу серотонина, који помаже побољшању расположења, охрабрује и даје више виталности. Чини се да вам помаже да заспите.
10. Орах
Истраживања показују да орашасти плодови могу имати својства која утичу на расположење, без хране богате витамином Б, протеинима и селеном. Селен је минерал који може позитивно утицати на расположење, а студије указују да дијете богате овим минералом помажу да имају јаснији ум, веће самопоуздање, мање анксиозности и мање конфузије..