Шта су психобиотици?

То је део популарног знања, идеја бактерије могу изазвати све врсте благотворних ефеката на наше здравље. Не узалуд, процјењује се да више од 48 милијарди тих микроорганизама живи у нашим тијелима, играјући темељну улогу у свим врстама физичких процеса, као што је пробава..

Међутим, да ли сте знали ту бактерију такође могу изазвати важне промјене у нашем расположењу? Чини се да најновије истраживање указује да цревна флора утиче на функционисање нашег мозга. Из тог разлога је недавно почело говорити о психобиотицима, супстанцама промовише раст корисних бактерија за наш ум. У овом чланку ћемо вам рећи шта знамо о њима.

Откриће психобиотика

Недавна је емпиријска подршка идеји да неке бактерије у нашем телу могу позитивно да утичу на наш мозак. 2013. године, Тед Динан, професор психијатрије који ради на Универзитету у Цорку (лоциран у Ирској), по први пут је користио тај термин. То је показало неколико експеримената које је спровео овај истраживач Ферментисани млечни производи могу да утичу на понашање животиња.

Резултати су показали да је конзумација јогурта у стању да промени функционисање одређених делова мозга у вези са емоционалном контролом. Ове истраге отворио пут новим студијама о односу између црева и ума.

На пример, откривено је да неке врсте цревних бактерија (као нпр Лацтобациллус, у млијечним производима) способни су да модулирају производњу неких неуротрансмитера. Неки од њих, као што су серотонин или ГАБА, они су директно повезани са нашим расположењем. Поред тога, они такође интервенишу у појавама менталних поремећаја, као што су депресија или анксиозност.

Из свих ових података, Почело је да истражује које врсте бактерија имају позитивнији утицај на наш мозак. Поред тога, научници такође покушавају да открију који су пробиотици које можемо конзумирати да би ефикасније регулисали њихов развој.

Који су најефикаснији психобиотици?

Иако постоје стотине супстанци које можемо узети за побољшање наше цријевне флоре, истраживања су то показала нису сви једнако ефикасни као психобиотици. Напротив, неки су се показали много ефикаснијим у побољшању функционисања нашег мозга, као и нашем расположењу.

Неки од психобиотика који највише помажу нашем уму су следећи:

• Кефир.
• Банане и јабуке.
• Ферментирана храна.

Да видимо сваку од њих.

1- Кефир

Упркос томе што је релативно непозната храна, овај психобиотик је стекао популарност последњих година. То је врста јогурта бугарског порекла, произведена акцијом сет квасаца и бактерија веома корисно за наше здравље.

Главна разлика ове врсте млечних производа са конвенционалним јогуртом је у томе што је међу њеним компонентама бактерија позната као Лацтобациллус кефиранофациенс. Међу његовим најпозитивнијим ефектима је повећање нивоа серотонина и триптофана, два од неуротрансмитера који највише утичу на наше емоционално благостање.

2 - Банане и јабуке

Сви знамо корисне ефекте воћа и поврћа на наше физичко здравље. Међутим, недавно је тим микробиолога са Универзитета Иале у Сједињеним Државама открио још једно побољшање које су произвеле ове намирнице. И то је то Одређене врсте поврћа могу побољшати здравље неких бактерија које су фундаменталне за наше емоционално благостање.

Два од најкориснијих плодова у овом погледу су банане и јабуке. Откривено је да је њихова потрошња може побољшати ниво бактерија млечне киселине (БАЛ) да се до сада веровало да се могу наћи само у млеку. Опет, ови микроорганизми имају фундаменталну улогу у емисији одређених неуротрансмитера који се боре против анксиозности и депресије..

3- Ферментирана храна

Коначно, један од класичних лијекова за пробавне проблеме је конзумирање ферментисане хране. Иако у нашој земљи нису јако популарни, на другим местима кисели купус, комбуча или сирће је уобичајена пракса за побољшати здравље наше цревне флоре.

Али, поред тога, недавно је откривено ове намирнице такође играју веома важну улогу у нашем расположењу. Уз неколико функција као што су регулација апсорпције нутријената и ослобађање серотонина, ови пробиотици могу бити један од ваших највећих савезника у борби за побољшање вашег благостања.

Иако ум и тело обично посматрамо као два одвојена елемента, реалност је да су обе блиско повезане. ТОмар храна са пробиотичким својствима може бити један од најбољих начина за позитивније расположење и убрзати функционисање нашег мозга.

Ваш мозак ће ценити да се овако храните, а утицај наше исхране директно утиче на наш мозак. Према томе, ако желимо да ради како треба, морамо је добро хранити. Како? Прочитајте више "