Орторексија, опсесија здравом храном
Узимање хране са ниским садржајем засићених масти, холестерола, соли или шећера је једна од уобичајених медицинских препорука. Међутим,, опсесија за сваки милиграм хране коју уносимо у уста или орторексију, поред лудог, може да сакрије неки психички поремећај испод
Тежина ових опсесивних случајева је идентификација симптома. Људи који их главе имају тенденцију да имају здрав изглед, тако да је врло тешко знати када прелазе линију која раздваја добру навику од друге болесне. Дакле, питање је шта је то линија?
Шта је здрава исхрана?
Здрава исхрана има потпуну, разноврсну и уравнотежену исхрану. Не постоји храна која садржи све хранљиве материје које је потребно телу, због чега је важно укључити у наша јела различите групе хране (воће, поврће и житарице, месо ...). Све су неопходне и морају бити унесене у количинама које су нашем телу потребне.
Због тога је веома здраво мијењати уобичајену исхрану и покушати укључити све. Само на тај начин успијевамо да обезбиједимо тијелу енергију која јој је потребна из дана у дан и одржавамо њено оптимално функционирање.
Како здрава исхрана може бити луда?
Све што се узме у крајност може бити штетно. У овом случају, иако је а приори здрава храна "псеудосумњиво" понашање, ако живите и због тога, то постаје опсесија. Патологија повезана са овим понашањем је орторексија. Дефинисана је 2000. године, мада је за многе савршена непознаница.
Овај поремећај понашања карактерише развој екстремно ригидних навика у исхрани, на основу контроле нутритивних компоненти хране и демонизације одређених намирница.
Људи са орторексијом једу само производе из органске пољопривреде, то јест, без трансгена, хемијских супстанци, пестицида или хербицида. Због тога се њихови менији формирају само од природне хране, без конзерванса или шећера и без било какве врсте масти.
Да би добили идеју, орторексикоси се осећају одбаченим да једу комад шипке иберијске, једноставно гледајући своје беле мрље масти. Они такође могу одбити да узму Газпацхо ако су свесни да парадајз који је направљен није органског порекла.
Иако Свјетска здравствена организација (ВХО) још увијек не препознаје болест, њен тијек има јаке импликације на физичко и психичко здравље особе. Студије које су спроведене закључују то иза опсесивне педантности обично постоји ментални поремећај.
Озбиљне импликације по здравље
Поремећаји исхране су обично прогресивни. Дакле, ако прво престане да једе индустријску пекару и прерађене производе, касније, и ако се поремећај развије, вероватно је да ће мало по мало елиминисати из своје исхране потребне хранљиве материје, као што су поврће, месо или поврће није еколошки.
Сваки пут они постају све захтевнији и ригиднији са свиме што се односи на храну. Они елиминишу више група хране које обично не замењују адекватно другима, што дугорочно се преводи у важни дефицити есенцијалних витамина или минерала. Ако је случај веома озбиљан и опсесија није контролисана, вероватно је да особа падне у неухрањеност.
Плод овог неадекватног уноса, они показују умор и умор и подложнији су уговарањус. Ваш имуни систем је компромитован смањењем нивоа натријума у крви, као и тромбоцита и црвених и белих крвних зрнаца.
Поред ових физиолошких последица, у односу на психолошку раван, су људи који имају висок ниво допамина и ниског серотонина, који испољавају анксиозност у комбинацији са вишком еуфорије.
Како открити проблем са храном?
Нормално Православни људи обично сате и сате планирају своје меније у милиметар. Све што су прогутали се анализирају, избегавајући храну која је прошла строгу контролу квалитета. Такође, ако из било ког разлога прекораче своју исхрану, обично се осећају веома кривом.
Они имају тенденцију да се изолују у друштвеном смислу. Непознавање састава јела из менија ресторана зауставља их када је у питању исхрана. Дакле, да не осећате недостатак контроле, увек заврше кување за себе.
Овим људима је тешко да уживају у храни, јер се више фокусирају на квалитете онога што једу него на њихов мирис, укус или текстуру. Ипак, Веома је тешко за неког ко пати од орторексије да препозна да има проблем. Делимично, због великог прихватања које друштво тренутно има код људи који прате "здрав начин живота".
Психолошки профил људи са орторексијом
Људи који су највише склони развоју опсесија обично представљају скуп врло карактеристичних особина личности. У овом случају, они који имају тенденцију да опседају колико и како једу они такође имају тенденцију да имају велику потребу за контролом у другим аспектима свог живота.
Ова опсесија контролом често доводи до анксиозности. Анксиозност која се може суочити на веома различите начине: један од најкласичнијих је "напад на фрижидер".
Поред тога, они манифестују претеран перфекционизам у свим аспектима њиховог живота (рад, породица, социјални ...), праћени високим нивоом анксиозности. Њихови пријатељи и познаници их дефинирају као строге, прецизне, нефлексибилне и врло нормативне људе.
Однос са класичним поремећајима исхране
Поред ризика које смо већ поменули, истина је орторексија може бити врата за одређене поремећаје у понашању у исхрани, као што је анорексија. Иако су блиско повезане, разлике између њих су јасне. Пацијенти са анорексијом се плаше да добију на тежини и промени се њихов телесни концепт. Због тога нису опседнути органским пореклом хране, већ количином калорија и масти које има.
Одржавање здраве исхране има многе предности. Међу њима, помаже да наша тежина одржава здрав однос са нашом висином, одржава холестерол у заливу или помаже у спречавању неких кардиоваскуларних болести. Међутим, све ове користи су замућене када контрола над храном постане опсесија.
Откријте да ли ваше дијете има поремећај у исхрани Откријте да ли ваше дијете има поремећај у исхрани са овим траговима које вам дајемо у Минд је диван и ставите га у знање стручњака.