Клиничка психологија

Поремећаји исхране анорексија, булимија и гојазност

Поремећаји исхране анорексија, булимија и гојазност / Клиничка психологија

Обично смо свесни чињенице да смо гладни када „осећамо своје храбрости“, које су праведне контракције стомака. За многе људе, ово је велики подстицај за јело, али то није, физиолошки, најзначајнији показатељ глади.

Још важније је ниво глукозе у крви. Већина хране коју конзумирате претвара се у глукозу, која се већином претвара у јетру за каснију употребу. Када су нивои глукозе ниски, јетра шаље сигнале хипоталамусу (посебно бочном хипоталамусу) да су нивои ниски. Хипоталамус затим активира навике које сте стекли у вези са потрагом за храном и њеном потрошњом. ¿Али шта се дешава ако имате проблема да једете? Следеће, у овом чланку о психологији, причат ​​ћемо о томе Сметње у исхрани анорексије, булимије и гојазности.

Ви свибањ такођер бити заинтересирани за: Етиологија анорексије и Булимија Нервоза Индекс
  1. Како је глад засићена
  2. Зашто једемо оно што једемо
  3. Булимија и анорексија
  4. Булимија, анорексија и друштво
  5. Гојазност
  6. Како да престанем да будем гојазан

Како је глад засићена

Зове се осјећај да је вријеме да се престане јести ситост. Опет, главни показатељи могу бити дистензија желуца и црева, осећај пуног и чак надутог, сви знамо након божићне вечере.

Такође постоје извесни хормони који се ослобађају када храна почне да се креће од стомака до црева која указују на хипоталамус (овај пут на вентромедијални хипоталамус), време је да престанете да једете. И наравно, постоји хормон који ослобађају саме масне ћелије назване лептин, који смањује апетит преко хипоталамуса..

Сигурни смо да сте сви чули за особу која има бољи метаболизам од другог. Чини се да неки сагоревају калорије брзо као што их једу, док други добијају на тежини само гледајући храну. Ово се зове хипотеза референтне вредности. Ово сугерише да свако има одређену метаболичку референтну вриједност, одређену тежину око које смо усмјерени, што је одређено нашим метаболизмом, или брзином којом сагоријевамо калорије. Различити људи имају различите референтне вриједности и вјерује се да се те референтне вриједности могу мијењати у зависности од неколико фактора, укључујући обрасце исхране и вјежбање..

Зашто једемо оно што једемо

Апетит, наравно, није потпуно физиолошки процес. Прво, културне и чак индивидуалне преференције научене и прехрамбене навике могу направити разлику. На пример, неки од нас једу редовне оброке и ретко конзумирају "грицкалице", док други само кљуцају током дана. Свака култура има своју колекцију намирница које су пожељне и оне које се избегавају. Многи људи воле печену говедину; други преферирају сирову лигње; други чак воле да једу поврће ...

Наша култура и образовање такођер нам пружају различита увјерења и ставове о храни и храни опћенито, а наше особне успомене такођер могу утјецати на наше понашање у исхрани. Неки од нас су одрасли са идејом да никада не треба трошити храну, на пример, и многи од нас имају посебну приврженост ономе што се понекад назива "храна за удобност".

Једење је друштвена ствар у људском бићу и може дати осећај љубави и припадности. Сугерисано је да је за неке људе храна замена за љубав коју жуде. Такође, чини се да неке намирнице (на пример, чоколада и сладолед) смањују анксиозност и стрес код многих од нас.

Названо је једно од најмоћнијих искустава учења људи и животиња густатори аверсион: ако се осећамо болесно убрзо након што смо нешто појели, можемо развити тренутну непријатност према тој храни до краја живота. Дјеца често кажу да су "алергична" на један или други оброк када се то догоди.

Булимија и анорексија

Као и код многих важних ствари као што је храњење, људи су развили неколико поремећаја у исхрани.

Булимиа

Један се зове булимиа нервоса, и састоји се од обрасца "бингеинга" и "прочишћавања", тј. периода чак и екстремног преједања праћеног периодима повраћања или употребе лаксатива.

Булимици су често опседнути одржавати или смањивати тежину. Они имају тенденцију да пате од депресије, анксиозности, ниског самопоштовања и слабе контроле импулса. Они обично долазе из породица са емоционалним проблемима, као што су депресија, као и породице са проблемима гојазности.

Анорексија

Тхе анорекиа нервоса То је још један поремећај у исхрани који се креће од нездраве исхране до гладовања. Опште правило је да се особа сматра озбиљно потхрањеном ако је 15% испод своје идеалне тежине. Људи са анорексијом често повраћају или користе лаксативе, као и булимици. Они имају интензиван страх да ће бити дебели опседнути су тиме што су танки.

Често имају а искривљена слика тела, што значи да када гледају у огледало, имају тенденцију да виде некога ко је претежак, када их други виде као скелете који ходају. Анорексици понекад долазе из веома конкурентних и захтевних породица и често су перфекционисти са великом потребом да контролишу све аспекте свог живота.

Булимија, анорексија и друштво

Физиолошки, анорексија је повезана са абнормалним нивоима неуротрансмитер серотонин, који је укључен у регулацију уноса. Истраживање са близанцима сугерише да постоји и генетски аспект анорексије.

Већина анорексичних и булимичних људи то су младе жене, између 1 и 4% средњошколских и универзитетских дјевојчица. Чини се да постоје физиолошки аспекти женске адолесценције који доприносе проблему, али можемо схватити да је 10% адолесцената са анорексијом дјечаци. Иако добар део ови поремећаји су вероватно социјалниУ нашем друштву, стандарди љепоте имају тенденцију да наглашавају мршавост, а жене имају тенденцију да се оцјењују на основу њихове љепоте, понекад чак и искључивања свега осталог. Свакако, ако погледате многе часописе за младе жене, или рекламе усмјерене на њих, можда мислите да је љепота све, и да је дебљина пољубац смрти за самопоштовање.

Занимљиво је то примјетити просечна жена мери 1'62м и тежи око 64кг, мерење просечног модела је 1.75м, а тежина 50кг. Ако би Барбие, тај идеал женствене љепоте дјетињства, била величине живота, њезина мјерења била би 36-18-33.

Интересантно је да културе са стандардима лепоте које имају више поштовања према личности жена или другим особинама и културама које цене тежу жену, имају мање проблема са булимијом или анорексијом..

Гојазност

Упркос свим патњама које су одговорне за анорексију и булимију, постоји још један поремећај у исхрани који изазива још више: гојазност. Генерално се сматра да је гојазност 35% већа од њихове идеалне тежине. Пратећи то правило, 21% Американаца је гојазно. Европљани и остали са тањом популацијом не би требало да се плаше ове чињенице, али овај тренд је заиста глобалан.

Узроци гојазности

Главни узроци гојазности су следећи:

  • Због болестиФизиолошки, гојазност је снажно повезана са болестима као што су дијабетес, високи крвни притисак, срчане болести и неке врсте рака. У ствари, гојазност је повезана са истим процентом смрти од рака (30%) као пушење..
  • Због депресије: Психолошки, такса је такође висока, а гојазност је повезана са депресијом.
  • Због генетикеИзгледа да је између 40 и 70% варијација у телесној тежини генетски. Наши преци који су нам пренијели ове гене, нису постали дебели, углавном зато што нису имали онолико хране колико смо ми имали, и зато што су морали радити напорно и ходати више да би то урадили..
  • Због начина храњења: учење је такође важан фактор, укључујући обрасце исхране у детињству и седентарни начин живота. Наша култура уопште не помаже, у којој наша индустрија хране и грицкалица сваке године троши милионе долара охрабрујући нас (укључујући и децу) да једу масну и слатку храну. Исте компаније често производе милионе долара продајних програма и производа за мршављење.

Социолошки гледано, претили људи се суочавају са дискриминације, од задиркивања деце до ускраћивања запослења код одраслих. За разлику од других врста дискриминације, ово се заиста сматра кривицом дебеле особе.

Како да престанем да будем гојазан

Већина људи покушава да се избори са гојазношћу исхраном. У ствари, 80% жена дијета, као и 25% мушкараца. 50% девојака млађих од 18 година такође то ради. Нажалост, иако дијете ради краткорочно и за мале износе, оне често не успевају на дуги рок за људе који су заиста гојазни.

Дијета постаје још тежа због начина на који референтна вриједност функционира: када сте на дијети, ваше тијело мисли да сте гладни и прилагођава ваш метаболизам ефикаснијим, тако да вам треба мање хране за одржавање тијела и Због тога је још теже изгубити тежину. Иако морате да једете више него што сагоревате да бисте се удебљали, када сте гојазни, не треба да једете много.

Дијета и вјежбање су, наравно, једина нада, Међутим, стопа неуспеха је тако велика (95%) да се лекари често фокусирају на лечење болести које су последица гојазности, уместо да се боре са самом гојазношћу. Може бити занимљиво да тренинг у изградњи мишића помаже: мишићи троше више калорија чак иу мировању од других ткива. Постоји и нада у будућим медицинским истраживањима, укључујући истраживања о ефектима лептина и могућим генетским интервенцијама.

Ако вам се свидио овај чланак о поремећајима у исхрани: анорексија, булимија и гојазност, можда ћете бити заинтересовани и за овај други комплекс о масти: шта да радим?.

Овај чланак је чисто информативан, у Онлине психологији немамо факултет да поставимо дијагнозу или препоручимо третман. Позивамо вас да одете код психолога да третирате ваш случај посебно.

Ако желите да прочитате више чланака сличних Поремећаји исхране: анорексија, булимија и гојазност, препоручујемо да уђете у нашу категорију клиничке психологије.