Које су 14 најхрањивије намирнице које постоје?

Пратите здраву и уравнотежену исхрану и имате здраве навике То је увијек добра опција, иако није увијек лако удовољити захтјевима тог начина живота. Данас постоји много намирница које уопште нису здраве, на пример, прерађена храна. Иако је ова производна политика од интереса за неке економске секторе, постоји глас узбуне због тога како се хранимо данас, посебно на Западу..

Да би се компензовао овај неуспех, добро је познајете неке од најхранљивијих намирница које су доступне тако да, ако смо задовољни глади, барем са храном која нам одговара.

• Сродни чланак: "16 најзадовољнијих и идеалних намирница за мршављење"

Узмите храњиву храну да побољшате наше здравље

Не користи се стално у медијима о томе шта треба да једемо како не би нашкодили нашем здрављу, ако онда покушају да нам продају здраве производе који заиста нису. Нажалост, закон то допушта, а ми стављамо нашу опћу добробит у опасност.

Срећом, многи људи су свјесни ове стварности и укључују у своје дијете свјеже производе, воће, поврће, цјеловите житарице, итд., Знајући предности које ова храна пружа.

Здраву и уравнотежену исхрану треба формирати намирнице које концентришу највише хранљивих материја које наше тело захтева, и макронутријенте и микронутријенте. Зато стручњаци препоручују јести све (здраве намирнице) како би максимизирали понуду витамина, минерала, влакана, угљикохидрата, протеина и здравих масти. Ако наставите са читањем следећих редова, открићете 14 најхранљивијих намирница које постоје. Без сумње, аутентично животно осигурање.

Као прво, ако желите да сазнате више о различитим здравим намирницама, можете прочитати неке чланке које остављам испод:

• Храна је веома богата протеинима
• 10 намирница са високим садржајем цинка
• 10 здраве хране богате магнезијумом
• 18 намирница богате гвожђем које се не могу пропустити у исхрани

Најздравија храна која постоји

Нису све намирнице које конзумирамо подједнако корисне. Али, који од њих имају највише хранљивих материја? У овом чланку можете наћи листу од 14 суперхрана која ће учинити ваше здравље великом услугом.

1. Ватерцресс

Поточарка, као и већина поврћа, То је једна од најхранљивијих намирница тамо. То је нискокалорична храна, али садржи много хранљивих материја: биљни протеин, влакна, витамине А, Б, Ц, Д, Е и минерале као што су калијум, јод, калцијум, цинк, гвожђе, магнезијум. Поточњак припада истој породици као и Цруциферае, као и брокула и рукола.

Поточарка потиче из Азије и Европе и расте спонтано или дивље у близини воде. Познато је да су његове здравствене предности хепатопротективне, антиинфламаторне, експекторантне, депуративне, антивирусне, антидијабетске, диуретске, антианемичне и помажу у контроли мокраћне киселине.

2. Ливер

Јетра је једно од најхранљивијих јела, јер осим што обезбеђује велику количину протеина, то је велики извор витамина и минерала. На пример, кравља јетра садржи: витамин Б12, бакар, витамин А, витамин Б2, витамин Б6, фолат, селен, фосфор и ниацин, гвожђе и цинк..

Поред тога, одличан је за превенцију анемије, заштиту вида, одржавање и развој мишићног ткива и пун је својстава. Међутим, то је производ са високим садржајем холестерола, тако да његова потрошња треба да се ублажи.

3. Кинески купус

Кинески купус (такође кинески купус или бок цхои) је врста купуса веома распрострањена у азијским земљама. Припада овој листи због велике количине хранљивих материја. То је храна богата полинезасићеним мастима Омега 3, бета каротен, витамин Ц и сумпорна једињења са антиоксидативним својствима.

Међу његовим здравственим предностима су: антиканцерогена својства (посебно рак дојке), штити од срчаних проблема, смањује холестерол, побољшава циркулацију и смањује високе нивое хомоцистеина у крви (повезано са тромбозом и кардиоваскуларним незгодама). ).

4. Бели лук

Бели лук је невероватна храна. Не само да се може користити за укус хиљада рецепата и укусних јела, Такође је невероватно хранљива. Богата је витаминима Ц, Б1 и Б6, калцијумом, калијумом, бакром, манганом и селеном, али садржи и алицин, природни антибиотик.

Постоје многе студије које говоре о користима белог лука за наше здравље, јер подаци показују да смањује крвни притисак и укупни ниво холестерола и ЛДЛ. Такође повећава ниво ХДЛ холестерола (добар холестерол), што би требало да доведе до мањег ризика од срчаних обољења. Такође има антиканцерогени ефекат (дебело црево и стомак) и штити од бактерија и гљивица.

5. Сеавеед

Море не садржи само рибе и шкољке, већ и огромне количине вегетације. Они су опште познати као "алге". Постоје хиљаде различитих биљних врста у океану, од којих су неке невероватно хранљиве.

У ствари, у многим случајевима, они су чак и хранљивији од својих копнених копија. Алге су богате минералима као што су калцијум, гвожђе, магнезијум и манган; и они такође садрже биоактивне супстанце, укључујући фикоцијанине и каротеноиде. Неке од ових супстанци су антиоксиданти са снажном антиинфламаторном активношћу. Исто тако, ова храна садржи јод, минерал који се користи за производњу хормона штитне жлезде.

6. Остриге

Остриге су такође невероватно хранљиве. За сваких 100 грама Садрже 6 пута препоручену дневну количину цинка, и 2 пута више од бакра. Они такође обезбеђују велике количине Б12 и витамина Д, поред других хранљивих материја.

7. Кромпир

Кромпир је велики извор угљених хидрата, али су и богати хранљивим материјама. Један кромпир садржи велике количине калијума, магнезијума, гвожђа, бакра и магнезијума, као и витамина Ц и већине Б витамина..

8. Тамна чоколада

Љубитељи чоколаде имају среће, јер је и чоколада на овој листи. Међутим, ниједна чоколада није здрава. Црна чоколада конзумирана у умјереним количинама је врло здрава храна, Садржи, на пример, манган, бакар, гвожђе, магнезијум и велику количину антиоксиданата. Овај производ повећава ХДЛ холестерол, побољшава функцију мозга, побољшава проток крви и снижава крвни притисак.

9. Боровнице

Боровнице нису само слатке и укусне, оне су веома храњиве. Имају велику количину витамина, минерала и моћних антиоксиданата: витамин К, манган, витамин Ц., Они су снажан антиоксиданс, смањују крвни притисак, имају антидијабетски ефекат, спречавају старење и побољшавају функцију мозга и памћење.

10. Блитва

Блитва је једна од најхранљивијих лиснатих зелених поврћа и веома је популарна на Медитерану. Садржи фолате, бета-каротен (провитамин А) и витамин Ц, витамин Е, цинк, лутеин, зеаксантин, кверцетин, каемпферол и многе друге антиоксиданте који се боре против болести. Већина витамина се налази у најудаљенијим листовима. Добро је за циркулацију крви и за мозак.

11. Јаја

Иако јаја имају лошу репутацију због холестерола, они су једна од најхранљивијих намирница које постоје. Садрже селен, витамин Б2 и витамин Б12 је најбољи извор протеина високе биолошке вредности. Заправо, јаја помажу у подизању доброг холестерола, важно је за мозак због високог садржаја холина и штите очи од макуларне дегенерације и катаракте захваљујући лутеину и зеаксантину, моћним антиоксидантима.

Спинацх

Шпинат је познат по високом садржају гвожђа, али садржи и друге минерале: калцијум, калијум, магнезијум, манган и фосфор. Такође, његов унос витамина је висок, то је храна богата витамином А, витамином Ц, витамином Е, витамином К и различитим витаминима из групе Б (Б6, Б2, Б1 и Б9)..

13. Салмон

Лосос је веома хранљива риба, под условом да се не узгаја. Познат је по доприносима протеина и омега-3 масних киселина, који су повезани са већим општим благостањем и мањим ризиком од патње од многих озбиљних болести. Садржи и многе витамине и минерале, укључујући магнезијум, калијум, селен и све Б витамине..

14. Цикорија

Иако је ова храна многима непозната, користи се у бујонима и салатама. Његове особине су бројне. Садржи различите витамине, углавном Ц и Б, танина и неопходан је за апсорпцију калцијума или гвожђа. Цикорија делује против поспаности, има лаксативно дејство, доприноси одржавању здравог нивоа холестерола и глукозе у крви и користи се као лек за акне.