Храна је веома богата протеинима

Протеини, заједно са угљеним хидратима и масти, неопходни су макронутријенти за наше тело. Углавном се састоје од угљеника, водоника, кисеоника и азота, мада неки могу садржати и сумпор и фосфор.

• Сродни чланак: "20 врста протеина и њихове функције у телу"

Храна богата протеинима

Такође, протеини се састоје од амино киселина. Постоји 20 врста ових врста које су део протеина и диференцирају се у есенцијалне и не-есенцијалне аминокиселине. Основне ствари се не производе у телу, тако да се оне морају добити кроз дијету. Али која храна је више богата протеинима? У овом чланку представљамо листу од 20 намирница са највећом количином овог макронутријента

1. Кикирики

Кикирики су идеалан "снацк" са високим садржајем протеина. Али, поред тога, они су богати влакнима или магнезијумом. Многе студије сугеришу да је то оптимална храна за губитак масти, а то је зато што имају велику количину мононезасићених масти, познатих као добре масти..

• Сродни чланак: "Врсте масти (добре и лоше) и њихове функције"

Такође је могуће искористити ову храну конзумирањем маслаца од кикирикија, који је, поред тога што је једнако хранљив, укусан. Садржи 16% калорија у протеинима: у 28 грама производа (159 калорија) 7 грама су протеини.

2. Шкампи

Сада имате изговор сваки пут када идете на тапас. Зато што су гамбори, поред тога што су веома укусна храна, без богатих протеина. Шкампи су ниске калорије, међутим, садрже много хранљивих састојака. На пример: селен, витамин Б12 и омега 3 масноћа, садржај протеина је 90%. Код 85г (84 калорија), 18 су протеини.

3. Соја

Соја је биљни извор протеина и садржи већину есенцијалних аминокиселина осим метионина. Међутим, ако помијешамо сојино млијеко са житарицама, могуће је да се нахрани са овом мањком аминокиселине. 100г овог махуна садржи 15.7г протеина.

4. Милк

Соја се може конзумирати као соја или као сојино млеко. Али редовно млеко такође садржи много протеина. У ствари, кравље млеко садржи много хранљивих материја неопходних за наше тело. Богат је калцијумом, фосфором и рибофлавином. 149 калорија садржи 8 грама протеина.

5. Лосос

Лосос се састоји од велике количине протеина и такође обезбеђује полинезасићене масти као што су омега-3 масне киселине.. Сада је то примјењиво и са остатком рибе, јер сви они имају висок садржај протеина. Неки садрже више масти, на пример скушу, а друге мање, као што је ослић. 85г лососа садржи 19г протеина.

6. Турска дојка

Ћурећа прса су одлична храна са високим садржајем протеина. Пошто садржи мало масти, она је такође идеална храна за мршављење.

• Сродни чланак: "24 сагоревање масти (и високо здрава храна)"

Оброк са 85г ћуретине садржи 24г протеина и 146 калорија.

7. Пилећа прса

Друга могућност, једнако здрава од претходне, је пилећа прса, храна богата протеинима и са ниским садржајем калорија. Практично 80% калорија долази из протеина. 100г пилећег прса садржи 22г овог макронутријента.

8. Оатс

Зобена каша је житарица са високим садржајем влакана, узрокује убрзавање метаболизма и осјећај потпунијег. Али исто тако, Ова укусна житарица је такође богата протеинима и садржи бројне минерале и антиоксиданте. У пола шоље зобене каше налази се 13г протеина.

9. Еггс

Постоје неке контроверзе око потрошње холестерола и јаја. Али ово је здрава храна, богата витаминима, минералима и антиоксидантима, која не треба да недостаје у исхрани. Без сумње, то је најбољи извор протеина који постоји, садржи све есенцијалне аминокиселине, другим речима, протеине високе биолошке вредности.

10. Бадеми

Ако сте раније говорили о кикирикију, бадеми су такође храна богата протеинима која такође садржи многе хранљиве материје као што су влакна, витамин Е и магнезијум. У 28г бадема има 6г протеина и 161 калорија.

11. Свјежи сир \ т

Сир је врста сира који у својој нормалној верзији садржи много масти. Међутим,, Лака верзија се препоручује као храна са високим садржајем у неком типу протеина који се зове казеин.

Казеин је спори апсорпциони протеин тако да је идеалан за ноћу ако се вежбате. Такође садржи висок ниво глутамина.

• Ако желите да сазнате више о овој аминокиселини, можете посетити наш пост: "Глутамин (амино киселина): карактеристике и функције"

12. Грчки јогурт

Готово 50% калорија из грчког јогурта је из протеина. Ова храна садржи много масноће и, према томе, лакша верзија је боља опција. Грчки јогурт је добар за повећање мишићне масе и, у исто време, убрзава базални метаболизам да сагори масноћу када се одмараш. Такође је богат витамином Д и калцијумом.

13. Мршава свињетина

Свињетина често има много засићених масти, то јест, нездраве масноће. Стога је добра алтернатива конзумирање мршавог свињског меса, јер, као и свако месо, богато је протеинима (20% калорија су протеини). Поред тога, ова врста меса је богата витамином Б1 и витамином Б3.

14. Говеђи филе

Телетина је одличан извор протеина. Одличан укус чини га једним од омиљених јела, али као црвено месо не би требало да се конзумира више од два пута недељно.

Телетина је богата гвожђем, витамином Б12 и бројним хранљивим састојцима. 85г ове хране садржи 22г протеина.

15. Куиноа

Киноа је житарица која садржи висококвалитетне протеине, односно високу биолошку вредност. То је потпуни извор аминокиселина, тако да је идеалан за стварање мишића и сагоревање масти.

16. Лећа

Лећа је укусно и храњиво поврће, Поред гвожђа, бакра, магнезијума и других хранљивих материја, они су такође богати протеинима. Због тога је добра хранљива алтернатива за вегетаријанце. 27% ваших калорија су протеини.

16. Пан есенио

Есен хлеб или езекиел хлеб нуде вишеструке здравствене бенефиције, тако да је одличан за ваше тело. То је врста хлеба од махунарки и житарица (клице). Једна кришка садржи 4г протеина и 80 калорија.

17. Туна

Туна је веома популарна протеинска храна која се може конзумирати у лименкама или кувати. То је риба са ниским садржајем масти, али садржи омега-3 масне киселине, 100г туне садржи 25г протеина..

18. Семе бундеве

Већ је речено да је соја била храна богата протеинима. Па, добро, семена бундеве су такодје. Имају много хранљивих материја као што су гвожђе, магнезијум и цинк, а 28г овог производа садржи 5г протеина

19. Цоусцоус

Друга житарица која је укључена у ову листу је кускус, јер је богата биљним протеинима. Такође садржи и друге интересантне хранљиве састојке са прехрамбене тачке гледишта, као што су полако апсорбовани угљени хидрати, незасићене масти и влакна. За сваких 100г конзумирате 15 протеина.

20. Дагње

Дагње су укусне и одличан су производ за здравље. Његов велики нутритивни квалитет и врло једноставна припрема чине га веома препоручљивим производом. Богат је протеинима, јодом и витамином Б12.