Таурински ефекти овог неуротрансмитера на пажњу и тело
Последњих година Таурин је постао део нашег уобичајеног речника као резултат бума у енергетским напицима. Упркос контроверзи која је створена око ње, она је елемент који је природно постојао у природној храни и чак разрађен од стране нашег организма. Поред тога, иако је ова супстанца популарна због њене употребе у пићима, она је такође неуротрансмитер, због чега га наши неурони користе за функционисање..
У овом чланку ћемо знати шта је то, где га можемо наћи, као и његове користи и штетне ефекте.
- Релатед артицле: "Врсте неуротрансмитера: функције и класификација"
Шта је таурин?
Таурине је дериват аминокиселине цистеина коју наше тело производи природно и да је, поред тога, присутан иу низу специфичних намирница.
Његово знатижељно име сеже до 1827. године, током којег су је научници немачког порекла Фриедрицх Тиедеманн и Леополд Гмелин први пут изоловали из узорка бика.
Код људи га можемо наћи у великим количинама у органима као што су срце, као иу мишићима, тромбоцитима и кроз нервни систем током његовог периода развоја..
Ова супстанца изазива стимулацију нервног система, тако да се наше тело примењује у веома стресним тренуцима или у онима који захтевају интензивну физичку активност. Због ових стимулативних ефеката, тренутно се производе велике количине синтетичког таурина, који је постао главни састојак енергетских пића..
Међутим, његово коришћење је изазвало бројне контроверзе јер неке студије то тврде вишак потрошње таурина може узроковати озбиљно оштећење нашег тијела. Узимајући у обзир да је наше тијело природно и да га можемо наћи у великом броју намирница, одржавање разноврсне и уравнотежене прехране је довољно за постизање природних нивоа здравог таурина.
- Можда сте заинтересовани: "4 врсте здраве исхране да буду у врхунској форми"
Где га можемо наћи??
Као што смо рекли, природни таурин можемо наћи у разним намирницама животињског и биљног поријекла. Исто тако, од прије неколико година, популарне су врсте пића у којима је таурин, синтетизиран умјетно, постао популаран као један од главних састојака..
1. Таурин у природној храни
Кроз разноврсну и уравнотежену исхрану можемо одржавати адекватне и стабилне нивое таурина, тако да не би било потребно прибјегавати супстанцама које су направљене у лабораторији.
Оне намирнице које садрже веће количине таурина су оне које долазе из мора. Међу њима су хоботница и велика већина морских плодова. Кулинарске обраде са састојцима као што су сирова или кувана риба (никада пржене) су добре опције када особа жели да добије добру дозу енергије.
Исто тако, месо птица, као што је пилетина, такође садржи велике количине таурина, посебно месо које се налази у бедрима животиње. Остале месне намирнице богате таурином су оне које долазе од свиње и краве.
Што се тиче хране биљне природе, постоји велики број махунарке као што су сланутак, лећа и пасуљ који садрже велике количине таурина. Такође, орашасти плодови као што су лешници или бадеми, или соје и алге су такође познати по својим великим доприносима ове супстанце..
2. Таурин и енергетска пића
Као што је горе размотрено, у последњих неколико година енергетска пића су постигла изненађујућу популарност. Међу њима, чини се да су они који се састоје од таурина као главног састојка још познатији.
У почетку, ова пића дизајнирани су да побољшају перформансе срца спортиста и спортиста током вежби, посебно у свету бодибилдинга. Међутим, неко време касније, неке популарне компаније безалкохолних пића и енергетских напитака су је комбиновале са другим једињењима као што је кофеин да би се повећао физички и интелектуални отпор.
Умерено конзумирана, ова пића не морају представљати опасност по здравље. Међутим, не смијемо заборавити да синтетичка једињења уопће нису природна, па ће увијек бити боље да се одлучите за опције које долазе из хране. Поред тога, још један недостатак ових пића је њихов висок садржај гаса и шећера, штетних агенаса за здравље.
С друге стране, њена потрошња је потпуно обесхрабрена код особа са хипертензивним проблемима; као и комбинација таурина са другим депресивним супстанцама нервног система као што је алкохол. Разлог је то ова смеша може изазвати абнормалне срчане ритмове.
Које користи пружа??
Пре свега, потребно је навести да се, када се говори о могућим користима таурина, помињу се прилике у којима се природно налази. То је због чињенице да се у оним случајевима када се производи на синтетички начин или у облику синтетичког пића, прате бројни други адитиви који се не препоручују..
Иако је таурин откривен пре више од једног века, ова супстанца је и даље предмет бројних студија које покушавају да открију сва своја терапеутска или корисна својства. Поред тога, умерена потрошња кроз природне састојке може промовисати и одржавати нивое крвног притиска код здравих људи.
Тренутно постоје докази да таурин промовише синтезу протеина, тако помаже нашем телу да много боље асимилира протеине које конзумирамо. Поред тога, нутритивни суплементи на бази таурина се широко користе за промовисање развоја и раста костију.
Његова употреба за повећање пажње
Још једна од његових користи је повезана са ефектима које она има на неуромоторни систем, који помаже кориснику да га конзумира. задржати већи фокус пажње, као и интелектуално и физичко стање високих перформанси. То га чини популарним међу ученицима, иако се обично конзумира кроз енергетска пића, са посљедичним физичким трошењем и хабањем.
- Можда сте заинтересовани: "15 врста пажње и које су њихове карактеристике"
Штетни ефекти за организам
Као што је истакнуто у више наврата, таурин је супстанца која је толико позната као и за контроверзне реакције и мишљења. Ове дебате се врте око негативних ефеката које синтетичка борба има на организам.
Нека истраживања успостављају везу између овог таурина направљеног од хемијских и вештачких једињења са физичким проблемима и стањима као што су хипертензија, мождани удар, патологије и срчани проблеми и напади.
Због ризика који ово представља за здравље, енергетски напици са таурином су чак забрањени у неким земљама сјеверне Европе, које су се односиле на смрт неких људи који конзумирају та пића.