Чоколада, мало задовољство које заводи наш мозак

Легенда каже да какао стабло је био најлепши рај Азтека и да је природно расла у хладу тропских шума више од 4000 година. Чоколада је и данас "храна богова", тамно, баршунасто и стимулативно задовољство које заводи сва наша чула.

Мора се рећи да да, то тхе "Цхоцолха" који је конзумирао Маје био је нешто горко, и да је такав дар за непце био само на дохват руке племића и краљева. То је била понуда природе: пружала је снагу, дуговечност и здравље. Међутим, део тих атрибута изгубљен је у истом тренутку када је, након доласка у Шпанију, "чокоља" прилагођена европском непцу додајући, наравно, шећер..

Чоколада је дар који су богови понудили земљама Амазона и Оринока. Задивљујуће задовољство које је завео хиљаде генерација и које наш мозак воли искусити из врло различитих разлога ...

Чоколада је задовољство за наш мозак, нема сумње, али једна чињеница коју морамо узети у обзир је да супротно ономе што смо веровали, не лечи казне. Према студији спроведеној на Универзитету у Минесоти, вишак шећера ограничава врлине самог какаа, међутим, он добија многе друге аспекте које смо открили..

Чоколада, очаравајући мирис

Чоколада је за већину популације привлачност која превазилази осетљивост да се укорени у наје емоционалнијим основама нашег мозга. Толико, то стручњаци у неуромаркетингу препоручују да предузећа користе арома чоколаде у својим објектима.

• Тим психолога са Универзитета Хасселт, у Белгији, показао је да је нешто једноставно као што је прскање благог мириса чоколаде сваких пола сата у књижари, повећање продаје за 20%.

• То морамо имати на уму Многе продавнице често засипају визуелне и слушне подражаје својим клијентима, до те мере да овај тип алата више не функционише. До данас, моћ мириса чоколаде је најефикаснији.

• Такође је показано да многи луксузни бутици годинама мирису своје просторе мирисним чоколадним свећама. Захваљујући томе, ствара атмосферу тако заводљиву, суптилну и опојну да купци проводе више времена у продавници, а продаја се значајно побољшава.

Морамо имати на уму да је "удварање" мириса непогрешиво средство за заробљавање купаца. Разлог за то је уписан у нешто тако једноставно као што је фасцинантно: мирисни пут и неуронски канали који управљају нашим емоцијама су повезани. Чоколада и њен мирис су један од најјачих покретача у нашем емоционалном свету.

Мириси дјетињства: врата наше емоционалне прошлости Мириси дјетињства настањују наш мозак као затворена врата, као моћна и дивна сидра наше емоционалне прошлости. Прочитајте више "

Чоколада, заводник за наш емоционални мозак

Чоколада не лечи депресије нити ће нам помоћи да имамо дужи живот. Ако заиста желимо да уживамо у природним предностима чоколаде, њених флавоноида, витамина или оних природних једињења способних да делују као прекурсори серотонина, Увек ће бити боље да се одлучите за тамну чоколаду, најчистију и без шећера. 

Сада добро, Ако нас нешто очара чоколадом, поред изузетног укуса, треба да укључимо и посебан прекидач: једну од наших емоција. Мозак воли да се присјећа угодних тренутака прошлости и занимљиво, многи од тих тренутака похрањених у нашем кабинету односе се на један од сљедећих аспеката:

• Она чоколадна торта коју је припремила наша бака.

• Тај сендвич или та лепиња коју смо јели након одласка из школе.

• Рођенданска торта или можда све наше колаче од годишњице.

• Кишно поподне са нашим партнером док смо припремали врућу чоколаду.

• Тог љетног поподнева на плажи са сладоледом од чоколаде који се топио у нашим устима.

• Кутија чоколаде, јагоде и посебна ноћ ...

Чоколада је главни гост најугоднијих тренутака, саучесника и интимности нашег живота. Због тога се чак и најтиражније непце топи не само када памте или замишљате нијансе њиховог укуса. Заузврат, дио те бујице ендорфина с којима задовољавамо мозак, посљедица је повезаности између тих сретних тренутака и окуса који утјеши и заводи наша чула.

Чоколада сама по себи нема адекватну хранљиву композицију да би излечила бол. То је радије канал, непогрешив, сугестиван и моћан посредник позитивних емоција, па чак и најдубљих жеља.

Немогуће је одолети "храни богова" оном воћу које је од памтивијека расло, у светом срцу земље Маја и Астека.

Емоционално храњење, храна која "испуњава празнину" Емоционално храњење, преједање или нутритивни неравнотежа често служе као имагинарна подршка четири зида наше куће. Прочитајте више "